Как рассчитать страховой запас товара для торговли

В сложном мире планирования и управления запасами поддержание хрупкого баланса между удовлетворением спроса клиентов и оптимизацией затрат на запасы является постоянной проблемой. Одним из важнейших инструментов, который помогает предприятиям ориентироваться в этом балансирующем процессе, является страховой запас. Страховой запас, который часто упоминается вместе с концепцией точки повторного заказа, действует как стратегический буфер, защищающий от неожиданных колебаний спроса, сбоев в цепочке поставок и других неопределенностей. Правильный расчет резервного запаса поможет вам найти правильный баланс между наличием достаточного количества запасов для удовлетворения потребностей клиентов и предотвращением избытка запасов при ограниченном спросе. Расчет резервного запаса позволяет вам найти ту золотую середину, где вы можете уверенно выполнять заказы, сохраняя при этом оптимизированный уровень запасов. Итак, давайте окунемся в мир страховых запасов и раскроем ключевые шаги, необходимые для обеспечения того, чтобы ваши запасы всегда были сбалансированы. Мы также рассмотрим различные способы расчета страховых запасов, плюсы и минусы определенных видов страховых запасов, а также формулы, которые помогут определить оптимальные уровни запасов для данного продукта.

Что такое страховой запас?

Страховой запас — это точно рассчитанное дополнительное количество запасов, предназначенное для снижения риска дефицита или избыточных запасов, вызванных колебаниями спроса и предложения. Он служит буферным запасом между прогнозируемым и фактическим уровнями спроса, и некоторые предприятия поддерживают уровни страховых запасов, чтобы иметь достаточно единиц продукции для удовлетворения неожиданных потребностей клиентов или решения проблем производства или цепочки поставок. Недавняя пандемия COVID-19 стала для многих предприятий розничной, оптовой торговли и электронной коммерции ярким напоминанием о критической важности резервных запасов в управлении цепочками поставок. Глобальный кризис нарушил цепочки поставок по всему миру, вызвав массовые сбои в производстве, транспортировке и логистике. Предприятия, эксплуатирующие свои запасы со слишком маленькой прибылью, оказались без продуктов для продажи, когда спрос увеличился. Но прежде чем мы рассмотрим, как рассчитать уровень страховых запасов, давайте выясним, как отсутствие необходимого количества страховых запасов может повлиять на ваш бизнес.

Самые удобные функции планировщика запасов

Влияние страхового запаса

Недостаточно страхового запаса

Недостаток резервного запаса может привести к его дефициту, что вызывает целый ряд проблем. Во-первых, происходит немедленная потеря доходов от продаж, поскольку покупатели могут покупать товары только в том случае, если они есть на складе. Эта потеря дохода не только влияет на текущие продажи, но также может повлиять на будущую лояльность клиентов и репутацию бренда. Дефицит товаров может привести к недовольству клиентов, которые могут переключиться на конкурентов, когда не смогут найти то, что ищут. Существуют также дополнительные затраты, которые потенциально могут быть связаны с дефицитом, включая стоимость отложенных заказов, процессов продажи на складе и ускоренного пополнения запасов, что может еще больше повлиять на прибыльность.

Слишком большой страховой запас

С другой стороны, когда у вас слишком много страховых запасов, ваш денежный поток может оказаться под угрозой. Резервный запас, превышающий необходимый, в конечном итоге становится ненужным избыточным запасом, что может привести к дополнительным затратам на хранение и хранение запасов, связывая денежный поток, который можно было бы лучше использовать в других областях вашего бизнеса. Если излишки запасов не будут проданы или станут непопулярными, вы рискуете остаться с мертвыми запасами, которые придется продавать со скидкой, чтобы получить минимальный доход или даже убыток. Из-за этих факторов риска очень важно, чтобы продавцы заказывали достаточно страхового запаса, чтобы компенсировать колебания предложения или изменения спроса, но не настолько, чтобы это могло подвергнуть риску денежный поток и доходы.

Расчет нужного размера страхового запаса

Уровни страховых запасов — это поиск правильного баланса запасов между недостатком и избытком. По этой причине важно учитывать множество факторов, которые могут повлиять на расчет идеальных уровней страховых запасов. К ним относятся:

• Сложность прогнозирования. Для обеспечения точности прогнозирования необходимо учитывать множество переменных, таких как изменение рыночных условий, культура влиятельных лиц, вирусные кампании и изменения в поведении клиентов.
• Большой объем SKU. Управление резервными запасами становится более сложной задачей по мере увеличения количества SKU. Каждый SKU может иметь разные модели спроса, сроки выполнения заказов и уровни изменчивости, что делает необходимым анализировать и корректировать уровни страховых запасов для каждого отдельного товара.
• Несколько каналов продаж + несколько складов. Каждый канал продаж может иметь свою собственную структуру спроса, что приводит к различным потребностям в запасах. Когда запасы распределены по нескольким местоположениям, необходимо тщательно рассчитать уровни страховых запасов для каждого местоположения, что требует сравнения моделей продаж в каналах продаж со структурами поставок в местах хранения запасов.
• Сезонность. Сезонные колебания потребительского спроса влияют на ваши потребности в запасах, требуя дополнительных мер по корректировке уровня страховых запасов.
  Вариативность цепочки поставок. Непредсказуемые изменения сроков выполнения заказов, надежность поставщиков и задержки производства могут повлиять на уровень страховых запасов. Сбои в цепочке поставок, такие как проблемы с поставщиками или задержки в транспортировке, могут повлиять на сроки пополнения запасов и потребовать корректировки расчетов резервных запасов.
• Вариативность спроса. Изменчивость спроса означает колебания и непредсказуемость потребительского спроса на продукт или услугу в течение определенного периода времени. Когда спрос клиентов неожиданно колеблется, это напрямую влияет на уровень ваших запасов и способность удовлетворять потребности клиентов.

Все эти проблемы делают поддержание необходимого резервного запаса практически невозможным, если делать это вручную. Если у вас не очень мало SKU или тенденции спроса и предложения очень стабильны, расчеты страховых запасов слишком сложны, чтобы их можно было точно выполнить вручную. Вам нужен правильный инструмент, чтобы обеспечить правильный уровень запасов. Вот тут-то и приходит на помощь Планировщик инвентаризации.

Как рассчитать страховой запас

Обоснованные предположения или использование устаревших электронных таблиц для принятия решений о ваших запасах приведут к неоптимальному уровню страховых запасов. Вы должны сделать точные расчеты, чтобы избежать слишком большого резервного запаса и более высоких затрат на его хранение, а также слишком малого резервного запаса и потери продаж и доходов. Существует несколько формул расчета страхового запаса, которые подходят для разных случаев использования.

Фиксированный страховой запас

Фиксированный страховой запас — это метод, который компании используют для создания установленного уровня запасов для каждого SKU, который включает в себя страховой запас. Этот метод более прост, чем другие методы расчета резервного запаса, поскольку он не учитывает время выполнения заказа или колебания спроса. Фиксированные уровни страховых запасов могут быть установлены на основе максимальных ежедневных продаж товара за определенный период времени. Размер фиксированного страхового запаса обычно остается неизменным, что делает его хорошим вариантом для компаний со стабильным спросом на продукцию, которые не испытывают значительных колебаний времени выполнения заказа. Возможно, это не лучший вариант для компаний с высоким спросом или нестабильностью сроков выполнения заказов, поскольку это может привести к дефициту или избытку запасов.

Фиксированный страховой запас = количество дней x средние дневные продажи ИЛИ максимальные дневные продажи.

Страховой запас, основанный на времени

Формула страхового запаса на основе времени используется для расчета уровней страхового запаса на основе прогнозов будущего спроса на фиксированный период времени. Эта формула полезна, когда ожидается, что спрос будет меняться с течением времени. Чтобы использовать эту формулу страхового запаса, вам необходимо знать максимальные дневные продажи, максимальное время выполнения заказа, средние дневные продажи и среднее время выполнения заказа. Максимальные ежедневные продажи — это наибольшее количество единиц, проданных за день, а максимальное время выполнения — это самый длительный период времени для получения товаров после размещения заказа. Среднедневные продажи — это среднее количество единиц, продаваемых в день, а среднее время выполнения — это среднее время, необходимое для получения товаров после размещения заказа. Получив эти значения, вы можете подставить их в формулу, чтобы рассчитать соответствующий уровень страхового запаса.

Страховой запас = (максимальный дневной объем продаж х максимальное время выполнения заказа) – (средний дневной объем продаж х среднее время выполнения заказа)

Формула страхового запаса

Формула рассчитывает уровни страховых запасов на основе желаемого уровня обслуживания и стандартного отклонения времени выполнения заказа. Формула Heizer Render для расчета резервного запаса работает путем умножения показателя Z на стандартное отклонение времени выполнения заказа. Стандартное отклонение времени выполнения заказа — это степень и частота, на которую среднее время выполнения заказа отличается от фактического времени выполнения заказа. Желаемый коэффициент обслуживания, или Z-показатель, измеряет вероятность того, что запасы не закончатся в течение времени выполнения заказа. Это коэффициент, используемый в формуле для определения страхового запаса, необходимого для достижения определенного уровня обслуживания. Чем выше желаемый коэффициент обслуживания, тем выше уровень страхового запаса, необходимый для достижения этого уровня обслуживания.

Страховой запас = показатель Z x стандартное отклонение времени выполнения заказа (σLT).

Метод Грисли

Метод Грисли — это формула, используемая для расчета уровня страховых запасов, которая учитывает как колебания спроса, так и изменчивость времени выполнения заказа. Этот метод считается одним из наиболее точных способов расчета уровня страховых запасов. Метод Грисли полезен для компаний, которые сталкиваются с высокой изменчивостью спроса и сроков выполнения заказов, и может помочь гарантировать, что у вас достаточно запасов на складе для удовлетворения спроса клиентов, не неся ненужных затрат на хранение запасов.

Резервный запас = показатель Z × стандартное отклонение времени выполнения заказа (σLT) × средний спрос (Davg).

Истинная цена плохого управления запасами электронной коммерции

Чем может помочь планировщик запасов

Программное обеспечение для планирования запасов для предприятий розничной торговли, электронной коммерции и оптовой торговли. Он разработан, чтобы помочь продавцам поддерживать оптимальный уровень запасов без необходимости расчета страхового запаса. В отличие от традиционных методов, которые полагаются на статические уровни страховых запасов, Inventory Planner использует динамический процесс, который постоянно отслеживает и корректирует прогнозы спроса клиентов. Используя исторические данные о продажах и учитывая различные факторы, такие как новые модели продаж, сезонность, изменения потребительского спроса, маркетинговые кампании и многое другое, Inventory Planner помогает предприятиям всегда быть в курсе того, сколько именно запасов им необходимо иметь. Используя актуальные данные прогнозирования, система рассчитывает идеальное количество необходимых запасов и определяет правильную точку заказа, поэтому вы легко узнаете, что и когда заказывать, чтобы удовлетворить спрос, не накапливая избыточные запасы. 

Количество просмотров: 759